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Aktuelle Speisekarte

 

 

Preis in EURO


Zum Auftakt

 


Vorspeisenteller mit 5 verschiedenen kleinen Spezialitäten


9,90


Rucolasalat mit Parmaschinken und Feigen


7,90

   


Aus unserem Suppentopf                    

 


Wintersuppe mit Bratbananen und Shrimps


5,20


Deftige Suppe von Entenfleisch und Teltower Rübchen


4,90


Geflügelkraftbrühe "Celestine"
Geflügelkraftbrühe mit Kräuterpfannkuchenstreifen



4,60

   


Aus Topf und Pfanne

 


Gratinierter Chicorée mit Kartoffelpürée
Chicorée, Birnen, Bacon und Gorgonzola - typische Produkte im Winter  



11,50


Preußische Spezialität aus der Zeit der Kaiserin Augusta
-Prinzessin von Sachsen-Weimar-Eisenach- (1811 - 1890)
Entenbrust mit Pomeranzensaft
an Apfel-Porree-Gemüse mit pikanten Quetschkartoffeln                    





15,90


Gänseleber "Berliner Art" mit Quetschkartoffeln
"Berliner Art" - reichlich goldgelb gebratene Zwiebelstreifen und Apfelringe                     



13,90


Spaghetti mit italienischer Muschelsauce 
italienischer Klassiker- für Liebhaber von Meeresfrüchten                         



12,00


Gebratene Schweinefiletmedaillons auf feuriger Pfeffer-Cassis-Sauce*10
mit Wintergemüse und Kartoffelgratin ***
kleine Portion



15,70
13,30

Geschnetzeltes "Zürcher Art"*10 auf frischer Tagliatelle ***
kleine Portion

14,80
 12,60

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit duftendem Basmatireis

13,50
   


Pasta

 

Rotondini in weißer Balsamicosauce mit geschwenkten Kirschtomaten
Rotondini mit einer Füllung von Esskastanien
und karamellisierten Birnen



13,30
   


Fischgerichte aus Fluss und Meer

 


Rote Meerbarbenfilets auf Algen-Risotto
kleine Portion 


14,90
13,40


Gebratenes Zanderfilet auf sautiertem Senfkohl
mit Apfel-Calvados-Sauce und Dillkartoffeln 



15,50


Wakame - Salat mit gebratenen Scampis
und Risotto mit getrockneten Tomaten
Wakame ist ein wohlschmeckendes, knackiges japanisches Seegras
aus dem Meer. Lassen Sie sich von dem kulinarischen Erlebnis überraschen.




13,50

Rotzungenfilet mit Kapern-Zitronen-Butter
auf italienischem Pfannengemüse mit cremiger Polenta
kleine Portion


15,00
13,00
   


Zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir...   

 


Winterliche Rohkostsalate


4,60

 
kleiner Blattsalat mit Dressing


 4,60

   


Für unsere kleinen Gäste

 


"Chicken Nuggets"
goldgelbe Hähnchenfleischnuggets
mit leckeren Pommes frites und Ketchup




6,80


"Captain Hook"
knusprige Fischstäbchen
mit leckeren Pommes frites und Ketchup



6,80


"Susi und Strolch"
Nudeln mit Tomatensauce und gebratenen Geflügelstreifen



6,70


"Räuberteller"
Paniertes Schweineschnitzel
mit buntem Gemüse und Kartoffelpüree




7,90


"Dagoberts Goldteller"
2 Kartoffelpuffer mit Apfelmus


4,90
   


Bisher war nichts für Sie dabei?

Bitte lassen Sie uns Ihre Wünsche wissen, damit wir Ihre Lieblingsspeise
für Sie zubereiten dürfen.

 
   


Und am Abend

 


Käse vom Brett
verschiedene europäische Käsesorten mit Trauben und Feigensenf
kleine Portion



13,50
10,50


Brandenburger Schinkenbrett *9
herzhafter Schinken mit Spreewälder Meerrettich und Gewürzgurke
kleine Portion



13,50
10,50

Zu diesen Gerichten servieren wir Ihnen eine Brotauswahl
unserer Potsdamer Konditor- und Bäckermeister M. und A. Schröter.
 


Etwas Süßes zum Dessert

 


Creme Brûlée mit Früchten


6,30


Schokoladen-Pflaumenparfait mit Cranberry-Kompott


6,90


Rahmäpfel mit Bourbon-Vanillecremeeis      


6,80

   


Lust auf Eis?

Freuen Sie sich auf die Angebote in unserer großen Eiskarte.

 

 

 

Inhaltsstoffe:
*1 Konservierungsstoffe
*2 geschwefelt
*3 mit Farbstoff
*4 geschwärzt
*5 coffeinhaltig
*6 mit Phosphat (z.B. Ascorbinsäure)
*7 mit Süßungsmitteln
*8 mit Geschmacksverstärker
*9 mit Antioxidationsmittel
*10 alkoholhaltig



*** Unsere Lieferanten haben uns schriftlich versichert, dass Ihre
Schweinefleischprodukte und Hühnereier frei von Dioxinbelastungen sind.
Auf Wunsch erhalten Sie eine Kopie dieser Erklärung.

 

Arrangementdetails

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ab 170,00 EUR

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Wochenendarrangement 2012

In unserem Arrangement sind folgende Leistungen für Sie enthalten: 2 Übernachtungen in einem unsere ...

ab 115,00 EUR

 
" Sehr geehrtes Team, über diesen Wege möchte ich mich rechtherzlich dafür Bedanken, dass unser Freundinnenwochenende, auch durch dieses schöne Hotel so perfekt wurde. Die Lage, der Service, die schönen sauberen Zimmer alles war perfekt. Wir kommen wieder und werden Sie weiter empfehlen. Danke Kathrin und Irena "

Kathrin Schenk, 2012-05-14

"Liebes Team vom Inselhotel, wir möchten uns herzlich für dieses wunderschöne Wochenende in Ihrem Hotel bedanken. Wir wurden von sehr freundlichem und nettem Personal empfangen und bedient. Das Essen war überwältigend, äußerst schmackhaft und das Buffet ließ keine Wünsche offen. Die Zimmer waren sauber und zeitgemäß. Die Lage inmitten großer Bäume mit einem beschaulichen Blick aufs Wasser und die Nähe zur Innenstadt von Potsdam (mit einer hervorragenden öffentlichen Anbindung) läßt uns träumen vom nächsten Besuch Ihres Hotels. Liebe Grüße Ronald und Diana Kramer, Dresden "

, 2012-05-07

"Wir waren übers Wochenende Gäste in Ihrem Haus. Es hat uns sehr gut gefallen, der Service und die Küche sind ausgezeichnet. Die Lage des Hotels und die schönen Zimmer sind zur Erholung bestens geeignet. Alles das sind Gründe für uns, wiederzukommen. Vielen Dank. "

Klais Marschlich, 2012-05-07

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Open Air am Seeufer
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