Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen – das können Sie im INSELHOTEL Potsdam schmecken und erleben. Freuen Sie sich auf erlesene Weine aus der Sächsischen Winzergenossenschaft Meißen e.G, dem Weingut Pawis in Freyburg/Unstrut und vom Werderaner Wachtelberg.
Genießen Sie exklusiv im INSELHOTEL Potsdam die Leutnants-Brause® - einen trockenen Riesling-Sekt, der in der Rotkäppchen-Sektkellerei in Freyburg an der Unstrut in Flaschengärung hergestellt wurde.
Wir servieren frischgezapftes Potsdamer Rex-Pils, Radeberger Bier, Werderaner Fruchtsäfte, duftende Heimbs-Kaffee-Spezialitäten und erlesene Ronnefeldt-Teesorten.
In der Küche verarbeiten wir überwiegend frische saisonale Produkte aus unserer Region. Beispiele: Fische aus den Havelseen, Wurst und Schinken aus dem Fläming und der Schorfheide, Spargel und Erdbeeren aus Beelitz und Werder, Äpfel und Birnen aus dem Havelland und vieles mehr.
Für Ihre großen und kleinen Feste nimmt sich unser Küchendirektor, Arno Schmädicke, gern persönlich Zeit, um mit Ihnen ein ganz individuelles mehrgängiges Menü oder ein grandioses kalt-warmes Gala-Buffet zu besprechen.
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier.
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Nadine Ulrich, GDF SUEZ Energie Deutschland AG, 2011-10-20
"Liebes Team vom Inselhotel, vielen Dank für die Mühe mit dem Rezept. Wir werden es am Wochenende gleich ausprobieren - vielleicht haben wir so ein Stück Urlaub mit nach Hause nehmen können. Vielen Dank sagen wir auch noch einmal für die schönen Tage bei Ihnen. Unser erster Urlaub mit unserer Tochter Ella war ein voller Erfolg und eine wirkliche Entspannung für uns. Weitere Urlaube zu dritt werden in Ihrem Hause für uns auf jeden Fall folgen. Herzliche Grüße sendet Ihnen, Anke Stapel "Anke Stapel aus Halle, Westfalen, 2011-08-03
"An die Crew des Inselhotels Seit nunmehr 3 Jahren kommen wir (in stetig schrumpfenden Abständen) zu Ihnen in Ihr idyllisch gelegenes Hotel zum Ausspannen und Erholen. Angefangen bei den stets zuvorkommenden Damen und Herren vom Empfang (bei denen schon das Buchen Freude macht), möchten wir unserer Begeisterung für die phantasievoll - exzellente und abwechslungsreiche Küche Herrn Schmädickes und für den Service des Teams der Restaurantleiterin Frau Drescher einmal auf diese Weise Ausdruck verleihen. So individuell, zuvorkommend und kompetent bedient, fühlt man sich hier einfach wohl. Besonders gefällt uns auch die regionale Note der Küche, die gute Tropfen des wenige Kilometer entfernten Werderaner Wachtelberges anbieten kann! Wir freuen uns jetzt schon auf die Sylvestergala, die wir in diesem Jahr zum ersten Mal gebucht haben! Ihre Familie Ludwig ", 2011-07-20
